Nó được coi là một giống cây trồng năng suất, nhưng có xu hướng cho quả hai năm một lần, tức là một năng suất tốt được tiếp nối bởi một năng suất yếu hơn vào năm sau.[7] Người ta thường đồng ý rằng giống cây này có khả năng tự sinh sản, nhưng một số nhà chức trách vẫn khuyến cáo sự hiện diện của các loài thụ phấn khác.[3][7]

Nó dễ bị tổn thương bởi một số loài gây hại hữu cơ, chủ yếu là họ Bactrocera oleae (ruồi giấm ô liu).[3] Các rủi ro khác là nấm mốc Saissetia oleae, Spilocaea oleaginea và Sooty.[9] Ngoài ra chim sáo cũng đặc biệt thích Cailletier.[3] Tuy hơi dễ bị lạnh nhưng nó có khả năng chống hạn cao.[10]